Cake aux Batna de Kréma

01.10.2012

Chez nous tout le monde n'est pas fan de ce bonbon mais Monsieur aime bien, du coup on en avait en réserve au frigo (oui on garde beaucoup de chose au frigo) et j'avais envie de les cuisiner un peu pour changer... du coup j'ai trouvé la recette sur le blog "patoujourzen" et hop c'est parti...

Ingrédients :

10cl de lait

120gr de beurre

25 bonbons Batna

120gr de cassonade

3 oeufs

150gr de farine

1/2 sachet de levure

Dans une casserole faire fondre le beurre dans le lait.

Ajouter les bonbons et mélanger jusqu'à ce qu'ils soient fondus.

Dans un grand saladier (ou dans le bol du robot) mélanger au fouet les oeufs et le sucre pour avoir un mélange mousseux.

Après avoir ajouté la levure et une pincée de sel ajouter la farine au mélange oeuf sucre.

Continuer à battre au fouet.

Ajouter la préparation aux bonbons Batna.

Verser le tout dans un moule à cake.

Cuire environ 35minutes à 175°C pour un four à chaleur pulsée (la recette d'origine recommande 1h à 180°C que par le bas du four).

CONCLUSION :

On a un léger gout du bonbon, les miens n'étaient pas totalement fondus donc on a eu des morceaux au fond.

Une recette facile à faire et que je referrai... et oui on a plein de bonbons... lol

Bouli n'aime quand même pas, bon elle aime pas les Batnas... lol...