Riz au lait au Carambar...

J'avais invité des Amis pour un repas "fromage" et verre de vin mais je voulais quand même faire un dessert.... On rentrait de vacances et les placards étaient un peu désertiques dirons nous... j'ai inventé avec les moyens du bord ces petites verrines...

Ingrédients 

1L de lait (entier c'est mieux)

100gr de riz rond

20 carambar au caramel

Dans une casserole mettre le lait et y faire fondre les carambar à feu doux.

Ajouter le riz.

Toujours à feu doux faire cuire en remuant sans cesse jusqu'à la consistance voulue (certains préfèrent plus crémeux d'autres plus pâteux...).

Mettre dans de jolis contenants et au frigo au moins 3H

CONCLUSION : 

Trop facile.... lol... Tout le monde a bien aimé seule remarque c'était pas très sucré...

A refaire... ;o)