750 grammes
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De la cuisine toute en couleurs et saveurs au gré de mes voyages, rencontres et autres envies...

gourmandise

Crinkles au chocolat

Crinkles au chocolat

Pendant des années j'ai vu passer sur la toile ces petites boules craquelées... il fallait bien que je tente un jour... J'ai retrouvé une recette sur le site "cuisine.journaldesfemmes" En ces temps de confinement on n'échappe pas aux remerciements à présenter...

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Panna cotta vanille presque light

Panna cotta vanille presque light

Comme si on pouvait faire des pannacotta light... c'est juste pour se donner bonne conscience car celle ci est faite moitié crème moitié lait donc un petit peu moins gras donc un petit peu moins calorique donc on peut manger un p'tit biscuit avec ......

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Cookies Double Chocolat inspirés par Cyril Lignac

Cookies Double Chocolat inspirés par Cyril Lignac

C'est le confinement, on s'ennuie à la maison entre cours de philo et de math en télétransmission... on goûte tous les jours à heure fixe pour tenter de garder un semblant de rythme de vie mais on veut aussi un peu de folie et varier les plaisirs... Alors...

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Tuiles croquantes aux amandes

Tuiles croquantes aux amandes

Il était une époque quand mon moral vacillait je me jetais sur tout ce que je pouvais ingurgiter... Maintenant je cuisine pour donner à d'autres... J'ai répèt de théâtre ce soir et je voulais porter un petit truc pour les copines... Quoi de meilleur que...

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Carassel ou Caramel beurre salé ou sauce de Sundae

Carassel ou Caramel beurre salé ou sauce de Sundae

En des temps ancestraux (oui encore) maman voulait de la sauce caramel comme sur les sundaes de McDo vu qu'elle aime pas la glace... Mais on aime bien aussi le caramel au beurre salé à mettre sur les tartines ou les crêpes donc me voilà en quête d'une...

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Tarte aux pignons

Tarte aux pignons

Dans des temps ancestraux où l'on payait encore en francs et j'allais à l'école on trouvait cette gourmandise dans toutes les bonnes boulangeries de Provence... Ces temps là ont bien changés me voilà donc obligée de satisfaire moi même mes souvenirs d'enfance......

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Brownie chocolat blanc cranberries citron confit

Brownie chocolat blanc cranberries citron confit

Ceux qui me connaissent (bien je veux dire) savent que quand je cogite trop ben je bouffe ou je range... Là... J'ai fait les 2 j'ai rangé mon placard de cuisine et je suis tombée sur 1 kilo tout neuf de pistoles de chocolat blanc Valrhona... bon ok périmé...

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THE Pancakes (selon Cyril Lignac?)

THE Pancakes (selon Cyril Lignac?)

J'avais déjà publié une recette de pancakes express il y a ....Longtemps... OUBLIEZ LA !!! Ce matin j'ai testé la recette dite de Cyril LIGNAC (Merci Google mais est ce vraiment la sienne??) et elle est aussi "express" que mon ancienne recette et telllleeeeemeennnnttt...

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Saucisson Choco Goûter aux fruits

Saucisson Choco Goûter aux fruits

Je vous vois venir...."Voilà un titre qui ne veut rien dire" et vous avez raison... Je n'ai pas réussi à résumer en un seul mot cette création totalement issu de mon esprit tortueux... :p Je voulais faire des bouchées à grignoter au goûter mais une erreur...

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Moelleux Chocolat Sans Gluten

Moelleux Chocolat Sans Gluten

Phénomène de mode pour certains necessité vitale pour d'autres le "sans gluten" est partout autour de nous. Comme je suis une fille sympa j'avais acheté il y a quelques temps de la farine de riz pour pouvoir faire un gâteau que ma directrice pourrait...

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