gourmandise

Rochers Coco Congolais

Gourmandise

Par Sandrine

Une succulente douceur facile à faire à la portée de tout cuisinier débutant ... facile à emporter à la plage, à l'école, au bureau... Ingrédients : 5 blancs d'oeufs 250gr sucre en poudre 250gr noix de coco rapée Faire préchauffer le four à 180°C. Mélanger...

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Muffins framboises Chocolat blanc

Gourmandise

Par Sandrine

Et oui je suis dans ma période : j'aime le chocolat blanc... j'en utilise au moins une fois par semaine en ce moment. Cette fois ci encore je l'ai associé à la framboise comme pour la fleur des neiges... enfin à la framboise au départ mais j'avais mal...

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Moelleux au lait concentré sucré

Gourmandise

Par Sandrine

Mardi j'étais invitée à un déjeuner au bord de la piscine entre filles. J'avais proposé d'amener le dessert et du coup je chercher la recette du petit gâteau qui accompagnerait ma verrine de panna cotta à la violette (recette à suivre). Sur le blog de...

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Tartelettes assorties

Gourmandise

Par Sandrine

Invités à dîner chez des amis qui étaient sur le départ et n'ont donc plus grand matériel dans leur cuisine je m'étais proposée de faire le dessert.... J'ai donc confectionné des petites tartelettes pour plaire au maximum des invités... J'ai donc fait...

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Ma recette de Crêpes

Gourmandise

Par Sandrine

Les crêpes c'est aussi une longue histoire à la maison... Des crêpes au goûter ou des repas complets de crêpes... Des restes de crêpes pour la récré à l'école... des salées... des sucrées... juste quelques unes ou bien 250... Bref une recette facile à...

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Madeleines au zest de citron vert

Gourmandise

Par Sandrine

Vous vous doutiez bien que je n'allais pas m'arrêter au premier essai de madeleines... J'ai donc trouvé sur une le net une nouvelle recette ou on avait pas besoin de battre les blancs en neige. Je ne vous mets pas le lien du blog car il comporte 4recettes...

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Madeleines Miel Rhum Vanille... et 1 thé ;o)

Gourmandise

Par Sandrine

Depuis bien longtemps j'avais envie de tester la fabrication des madeleines, j'en ai d'ailleurs toute une série de recettes dans "mes favoris"... Aujourd'hui à l'heure du thé j'ai choisi la recette du blog "Le pétrin" car ses petites douceurs contenaient...

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Confiture Banane Vanille.

Gourmandise

Par Sandrine

Un dernier régime de banane dans le jardin, un trop plein de bananes... On distribue mais à un moment il faut bien en faire quelque chose des dernières qui menacent de pourrir... Après les cakes bananes chocolat, la confiture banane rhum vieux (un peu...

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Confiture d'abricots à la vanille

Gourmandise

Par Sandrine

C'est une recette qui pourrait paraître exotique pour nous en Guadeloupe ;o) Je l'avais réalisée juste avant notre départ de Gironde pour que les pots nous accompagnent outre mer et maintenant que j'en ai plus j'en salive juste à la vue... J'ai de la...

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Financiers : citron vert ou canneberges

Gourmandise

Par Sandrine

Depuis quelques années je possède une sorbetière. Qui dit sorbetière dit reste d'oeufs.. J'utilise 5jaunes d'oeufs quand je fais des crèmes glacées (si vous êtes sages je vous donnerai la recette) du coup je congèle systématiquement les 5 blancs d'oeufs...

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