plat unique

Risotto Aubergine Parmesan

Accompagnements, Légumes, Plat unique, Pâtes - Riz - Semoule

Par Sandrine

Il y a des produits qu'on achète un jour et qu'on redécouvre au fond d'un placard en faisant le tri... ou au fond du frigo... Oups!! j'avais acheté des aubergines mais pfiouuuu pas envie d'un caviar Quoi en faire...???... Par contre j'ai aussi ce gros...

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Bananes Plantain en gratin

Accompagnements, Légumes, Plat unique

Par Sandrine

En ces temps où l'on est H24 à la maison (mais qui a bouffé ce putain de pangolin??) il faut arriver à nourrir l'ado sans revenir tous les repas sur les classiques steack haché pâtes ... du coup on ressort les envies de soleil et d'épices, les souvenirs...

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Poulet Vallée d'Auge perdu en Savoie

Plats de Viande, Plat unique

Par Sandrine

On a tous ces recettes découpées (photographiées avec les smartphones maintenant) dans la salle d'attente du dentiste... Je cherchais comment cuisiner mon cageot de pommes avec de la viande quand du coup une étincelle de lucidité m'a fait repenser à cette...

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Panisse Provençale

Plat unique

Par Sandrine

Quand tu es Marseillaise c'est viscéral... même si tu ne porte pas H24 le maillot de l'OM, que tu bois autre chose que des mauresques Ricard, que tu ne finis pas toutes tes phrases par "PutainG..." et bien tu restes Marseillaise... Et du fond de la Savoie...

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Bokits presque Antillais

Plat unique

Par Sandrine

ah là là ... qui est allé aux Antilles et n'a pas goûté un soir au bord d'un camion un Bokit dégoulinant de sauce ne peux pas affirmer connaître la nourriture antillaise... Mais comme dans notre container on a pas pu rapporter le camion "Chez Momo" de...

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Comme une Moussaka

Plat unique

Par Sandrine

Oui... comme... car les puristes me diront "non c'est pas vraiment une moussaka blabli blabla..." mais chez nous on aime bien.... INGREDIENTS : Des aubergines Du boeuf haché Des tomates concassées De l'oignon et de l'ail De l'huile d'olive Du sel et du...

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Feuilleté de saumon Oseille Fromage frais

Plat unique

Par Sandrine

Je sais je sais ...Vous m'en voulez.... Je vous ai laissé dépérir pendant 6mois sans vous raconter ce qu'on mangeait chez moi mais bon j'ai une excuse...ou plusieurs... crédible... ou pas.... je procrastine et en plus je bosse ....Voilà ça vous va......

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Croque raclette & Fleurs des neige 3

Plat unique

Par Sandrine

Et oui déjà la troisième version de la fleur des neiges (en fait la 4ème car c'était ma buche 2013 mais pas de photo) du coup j'ai amélioré la recette que vous trouverez là avec les modifications... Ce dessert je l'avais fait pour ma cousine en format...

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Tarte Bourguignonne

Plat unique

Par Sandrine

Avant tout NON Je ne sais pas ce que cette tarte a de Bourguignonne... C'est lors d'un repas au boulot que ma boss a fait ce plat et l'a appelé ainsi... Mais elle sait pas non plus... Je sais juste que c'est bien bon et réalisable par tous et partout......

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Tarte à l'oignon

Plat unique

Par Sandrine

Une recette classique quand j'ai un peu la flemme de cuisiner : la tarte salée. Et la plus classique des classiques (avec celle aux poireaux) c'est la tarte à l'oignon. Ingrédients : 1 pâte à tarte (brisée ou feuilletée) 2CAS huile d'olive 6 à 8 oignons...

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